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诗文
咖喱土豆鸭锁骨
释义
食材明细
主料
鸭锁骨
450克
土豆
300克
调料
咖喱块
2块
料酒
适量
生抽
适量
盐
适量
白糖
适量
咖喱 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
咖喱土豆鸭锁骨的做法步骤
1
食材:鸭锁骨(已清洗切开并焯水)、土豆(已洗净去皮切开)、咖喱块。
2
起锅倒油烧热,下入鸭锁骨翻炒翻炒。
3
接着,加适量的清水。
4
加适量的料酒。
5
加适量的生抽。
6
加适量的盐。
7
加适量的白糖。
8
调味煮开,煮上5分钟。
9
然后,合入土豆翻动一下煮开、煮至土豆熟软。
10
最后,搁入咖喱块。
11
翻动翻动煮至咖喱块融化。
12
关火,出锅。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/4/5 0:38:47