食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
杂蔬虾仁的做法步骤
-
1杂蔬切丁，先焯一下水捞起沥干水分。 -
2虾仁加入盐油，黑胡椒粉，料酒，酱油，耗油拌匀腌制10分钟。
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3锅里热油爆香蒜末，倒入杂蔬翻炒均匀，加入虾仁快速翻炒，加适量水，盐煮2分钟即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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- scrupulous
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