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诗文	蒜油淋生菜
释义	食材明细 主料 生菜 500克 辅料 蒜子 15克 配料 油 适量 盐 适量 糖 适量 生抽 适量 咸鲜 口味 其他 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 蒜油淋生菜的做法步骤 1 生菜洗干净备用 2 锅内坐水，放入盐，糖，油，然后把生菜放入，当菜色一转深绿时，即刻捞出过凉，沥干水备用。 3 锅内少量的油，把蒜子放入爆香，然后加入生抽和适量的清水一起煮开，即成酱汁 4 跟着把酱汁浇在生菜上，就可以美美地吃啦~ 使用的厨具：汤锅、砂锅、煮锅、炒锅 所属分类： 热菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。