食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
小土豆泡芙的做法步骤
-
1水100克、色拉油50克、糖1勺入小奶锅拌匀小火烧沸腾。 -
2一次性倒入低粉60克，快速搅拌，至不粘锅关火。 -
3把面团散开至不烫手加入鸡蛋，一个个加入，每次加入都充分搅拌均匀。 -
4提起打蛋器有一个倒三角状态就可以了。 -
5把泡芙面糊装入裱花袋，挤在烤盘上，我做的是大泡芙，正好6个。 -
6烤箱预热，入烤箱中层烤25分钟左右。 -
7烤至表面金黄即可，圆滚滚的大个子泡芙来喽…… -
8蒸熟的土豆泥250克、蛋黄1个、细砂糖50克、软化的黄油50克入碗中拌匀。 -
9搅拌好的小土豆馅。 -
10凉了的泡芙切开，土豆馅入裱花袋，挤入泡芙，在土豆馅表面刷蛋液，200度烤15-20分钟左右，烤至土豆馅金黄喷香。 -
11美味泡芙来喽……好大一个哦……哈哈哈…… -
12在儿子的要求下再次烤至，烤了长条形。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
- #快手菜#比肉还好吃的虎皮青椒
- 鲜肉酥烧饼
- 鱼香肉丝
- 地三鲜
- 青椒土豆炒肉片
- 蒸红目鱼
- 糖醋排骨
- 小鱼咸菜
- 鸡蛋酱
- 韭菜炒土豆丝
- 煎饼盒
- 焖野罗非
- 下饭美味 黑鱼豆腐汤
- 土豆炖牛肉
- 彩椒佛手瓜
- 四米饭
- 南瓜滑蛋牛肉粥
- 韩式牛肉部队锅
- 海带豆腐汤
- 章鱼足炒毛豆
- 干锅平包菜
- 香菇炒上海青
- 素炒平菇
- 油豆泡焖鱼
- 玉竹山楂饮
- sea wall
- sea-wall
- seaward
- seawards
- seawater
- sea water
- seaway
- seaweed
- seawoman
- seaworthiness
- seaworthy
- sebaceous
- sebaceous gland
- seborrhea
- seborrhoea
- 合州（清·孙桐生）
- 合掌岩小庵（明·伍瑞隆）
- 合掌岩（宋·陈桷）
- 合掌峰（清·崔㟆）
- 合桥铺（明·吴与弼）
- 合欢咏（明·杨慎）
- 合欢带 为吴陵宫掌雷赋催妆词（清·陈维崧）
- 合欢带 催妆词，次柳耆卿韵（近现代·温树校）
- 合欢带 周澹园纳姬扬州（清·王士禄）
- 合欢带 张丽华镜（清·殷秉玑）
- 合欢带 效柳体（宋末元初·仇远）
- 合欢带 次柳屯田韵（清末近现代初·吴湖帆）
- 合欢带 芦粟（近现代·沈轶刘）
- 合欢带 花烛辞（清·邹祗谟）
- 合欢带（宋·杜安世）
- 非暴力沟通（实践篇）
- 中国国民党史（新版）（全2册）
- 塔木德：犹太人的商道和智慧
- 彩图全解周易
- 文心雕龙
- 冰心儿童文学集（全3册）
- 养颜瘦身恢复元气的养生酒
- 赵之谦书法名品/中国碑帖名品
- 电商供应链融资信任机制与信用评价
- 子不语(上下)/历代笔记小说大观
- 农作物植保员必备技术/新型农民职业技能提升系列
- 邮票动物园
- 光影红楼(中国内地红楼梦影视改编论略)
- 书本里的蚂蚁(彩图注音版)/小学语文课外阅读经典丛书
- 超级三十六计故事(第5辑并战计图画书版共6册)