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诗文 炒茭白
释义
炒茭白的做法

食材明细

主料
  • 茭白 500g
  • 鸡胸 1块
辅料
  • 料酒 1勺
  • 淀粉 1匙
  • 蚝油 1勺
  • 1匙
  • 食用油 10ml
  • 1段
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

炒茭白的做法步骤

  • 炒茭白的做法步骤:1
    1
    鸡小胸切小块,用料酒、淀粉腌一下。
  • 炒茭白的做法步骤:2
    2
    茭白去皮切片,葱切碎。
  • 炒茭白的做法步骤:3
    3
    热油爆香葱花。
  • 炒茭白的做法步骤:4
    4
    放入鸡胸炒熟。
  • 炒茭白的做法步骤:5
    5
    倒入茭白略翻炒。
  • 炒茭白的做法步骤:6
    6
    倒入一碗清水,烧开转小火煮,调入蚝油、盐,煮熟即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/11 0:28:29