“清炖的羊排羊骨，把大块的肉用来煮面炒菜了，剩下的肉骨炖个萝卜汤来吃。”
食材明细
- 酸辣 口味
- 炖 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
白萝卜炖羊肉骨的做法步骤
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1萝卜洗净切块。 -
2取羊骨。
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3所有食材一起放锅里，放清水。
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4放食盐。
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5大火煮开，中火炖25分钟。
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6放泡椒再煮2分钟即可，能吃辣的可以开始就放泡椒。
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7碗里放白醋。
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8葱和香菜已经切末。
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9放小许菜末在碗底。
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10萝卜和羊骨装傻，撒菜末，浇上热汤即可。
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11成品。
小窍门
放的泡椒少，微辣，我估计放多点更好吃。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
汤类
家常菜