“乱炖是东北非常家常的炖菜哦！
它有荤有素，
营养丰富，
味道鲜美香喷喷，
特别适宜在冬天吃！
乱炖的菜品有很多种类的，
但一般都离不开肉哦！！”
食材明细
- 原味 口味
- 炖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
乱炖花椰菜的做法步骤
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1猪肉切片备用 -
2菜花洗干净后切成小块装盘备用 -
3土豆切块备用 -
4豆腐切片备用 -
5准备适量的红薯汤粉 -
6葱花、姜片备用 -
7锅中放入少许花生油，油热后放入猪肉炒熟，炒熟后加入葱花、姜片炒香 -
8然后再放入菜花翻炒，再加入点酱油上色 -
9将土豆块放入一同翻炒片刻 -
10然后锅中加入适量的水，末过菜为宜，大火烧开 -
11汤烧开后加入豆腐片和粉条，盖上锅盖，转中火慢炖10分钟，然后加入少量的白糖、食盐、鸡精调味，在炖5分钟就可以出锅啦。 -
12做好喽出锅
使用的厨具：煮锅
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