食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
馒头的做法步骤
-
1酵母加温水泡5分钟。 -
2面粉加酵母水用筷子搅成絮状。 -
3揉成面团。 -
4面盆盖上盖子发酵至2倍大。 -
5发酵好的面团揉一下分成小面团。 -
6小面团揉成小馒头坯子，醒10分钟。 -
7馒头坯放入蒸格，冷水上锅。 -
8水开后蒸15分钟，关火，过5分钟开锅取出。
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