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诗文
香肠皮蛋金针菇娃娃菜
释义
“咸香嫩”
食材明细
主料
娃娃菜
100g
咸香肠
一小截
金针菇
100g
皮蛋
1个
辅料
葱花
几粒
味精
微量
盐
半小勺
鸡粉
半小勺
咸鲜 口味
蒸 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
皮蛋金针菇娃娃菜的做法步骤
1
准备材料,洗净切好
2
娃娃菜对半切放入盘中
3
皮蛋切成丁,咸香肠切成丁,均匀撒在娃娃菜上
4
金针菇撕开,在上面铺一层
5
上蒸锅,大火蒸十分钟,取出,撒入葱花装饰。
使用的厨具:电磁炉、蒸锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2026/5/16 8:54:11