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诗文 肉丸蒲瓜汤
释义
肉丸蒲瓜汤的做法

食材明细

主料
  • 猪肉馅 适量
  • 蒲瓜 半根
  • 香葱 适量
辅料
  • 食用油 适量
  • 适量
  • 生抽 适量
  • 清淡 口味
  • 煮 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

肉丸蒲瓜汤的做法步骤

  • 肉丸蒲瓜汤的做法步骤:1
    1
    蒲瓜去皮,切条,准备好香葱猪肉馅。
  • 肉丸蒲瓜汤的做法步骤:2
    2
    将香葱猪肉馅做成丸子,蒸熟;备用。
  • 肉丸蒲瓜汤的做法步骤:3
    3
    炒锅用食用油将蒲瓜炒软。
  • 肉丸蒲瓜汤的做法步骤:4
    4
    倒入水(高汤)。
  • 肉丸蒲瓜汤的做法步骤:5
    5
    放入肉丸,盖上锅盖,将蒲瓜煮熟,煮出香味。
  • 肉丸蒲瓜汤的做法步骤:6
    6
    放入盐,开两开。
  • 肉丸蒲瓜汤的做法步骤:7
    7
    用生抽调味,翻匀即可。
  • 肉丸蒲瓜汤的做法步骤:8
    8
    成品。
使用的厨具:汤锅
所属分类: 汤类   家常菜  
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更新时间:2024/12/22 13:12:47