食材明细
- 酸辣 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
酸辣粉的做法步骤
-
1辣椒面、葱花、白芝麻、小米红辣椒放入碗中。 -
2起锅油烧热，浇到碗中。
-
3碗中继续放适量盐、味精、鸡精、糖、一勺老抽、两勺生抽、三勺醋、一勺花椒粉、两勺姜蒜水。
-
4加入高汤或者滚烫的热水。
-
5放煮好的粉条，生菜，油麦菜，加入油炸花生米。
-
6味道比街上卖的都好吃，不妨试试，简单方便，这是没有加滤镜的成品图。
小窍门
1.不喜欢姜蒜水味道的可以少加。
2.姜蒜水做法：料理机放入蒜片，姜片，少量水，打成汁即可。
3.明油一定要热，怕油的少放点。
4.不喜欢辣的可以不放小红米辣椒。
2.姜蒜水做法：料理机放入蒜片，姜片，少量水，打成汁即可。
3.明油一定要热，怕油的少放点。
4.不喜欢辣的可以不放小红米辣椒。
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
小吃
家常菜
- 红烧肉
- 松仁玉米
- 家庭版麻辣烫
- 玉米鸡排
- 红烧黄骨鱼
- 啫啫罗马生菜煲
- 炸鲜奶
- 什锦南瓜小窝头（聚宝盆）
- 红烧肉
- 腐乳汁烧五花肉
- 福气满满金玉满堂福袋炒饭
- 香草烤虾
- 五花肉雪里蕻扣肉
- 麻辣水煮排骨
- 纸杯蛋糕
- 泡菜豆芽儿刀削面
- 豆沙春卷
- 葡萄干牛奶馒头
- 包菜鸡蛋馅饼
- 超‘硬’的年夜饭-牛肉小酥肉
- 菠菜酥肉汤
- 五花肉韭菜水饺
- 紫薯芋泥包
- 芒果草莓奥利奥酸奶杯
- 玛德琳蛋糕
- 什么袗什么筇的成语
- 什么袜什么脚的成语
- 什么袜什么鞋的成语
- 什么袤什么杀的成语
- 什么袤什么限的成语
- 什么被什么世的成语
- 什么被什么器的成语
- 什么被什么床的成语
- 什么被什么方的成语
- 什么被什么生的成语
- 什么被什么舄的成语
- 什么被什么表的成语
- 什么被什么邻的成语
- 什么袭什么人的成语
- 什么袭什么藏的成语
- 次叔通推官见寄二首（宋·刘学箕）
- 次叔通见寄四首韵（宋·刘学箕）
- 次古堂岁寒杂书韵（宋·翁森）
- 次古山下时儒学提举陈景忠来迓也（元·李士瞻）
- 次古岩见过河亭韵并寄借庵（清·达瑛）
- 次古林先生怀粤社韵（明·庞嵩）
- 次古诗韵五首（元末明初·王冕）
- 次可师韵（宋·徐俯）
- 次台州巾子山任翻韵（宋·叶茵）
- 次台湾道区天民邀陈迂谷山长程守山司马同游（清·张书绅）
- 次台湾道区天民邀陈迂谷山长程守山司马同游（清·陈树蓝）
- 次史君喜雨偈韵（宋·徐鹿卿）
- 次史君喜雨韵并呈府判（宋·徐鹿卿）
- 次史德载韵示诸孙（宋末元初·牟巘）
- 次史济道、权静泉〈月下游养寿园联句上容庵（清·袁世凯）
- Windows Server2003配置管理项目实训教程(21世纪高职高专创新精品规划教材)
- 思想政治理论大纲解析配套选择1000题(高分版高教版2015)/考研政治红皮书系列
- 微积分(2015最新版数3)/题海战数
- 高等数学(2015最新版数2)/题海战数
- 线性代数(2015最新版数1)/题海战数
- 写作必练101篇(2015最新版)/考研英语题库系列
- 考研英语14年真题精讲及思路点拨(赠答案详解2015史上最全版2001年-2014年)
- 概率论与数理统计(2015最新版数1)/题海战数
- 概率论与数理统计(2015最新版数3)/题海战数
- 英语知识运用必练101篇(2015最新版)/考研英语题库系列
- 高等数学(2015最新版数1)/题海战数
- 线性代数(2015最新版数2)/题海战数
- 阅读理解必练101篇(2015最新版)/考研英语题库系列
- 逻辑1001题(2015最新版)/全国硕士研究生入学统一考试MBA\MPA\MPAcc管理类专业学位联考真题精讲系列
- 数学轻松通关(2015最新版全国硕士研究生入学统一考试MBA\MPA\MPAcc管理类专业学位联考综合能力专项突破教材)