“土豆，茄子，青椒家常地三鲜”
食材明细
- 原味 口味
- 未知 难度
地三鲜的做法步骤
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1土豆切滚刀块裹上淀粉。 -
2茄子切滚刀块裹上淀粉。
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3油锅分别炸定型备用。
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4青椒，蒜，葱，切好备用。
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5油热下葱蒜爆香。
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6再加入青椒翻炒。
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7下入土豆块翻炒。
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8加入生抽，盐，老抽调味，在加少许水。
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9加入茄子翻炒。
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10翻炒均匀，汤汁收好即可。
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11出锅。
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