食材明细
- 甜味 口味
- 煎 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
铜锣烧的做法步骤
-
1鸡蛋加牛奶用打蛋器搅匀； -
2筛面粉、泡打粉； -
3搅拌均匀，静置十分钟； -
4热锅，用刷子抹一层油； -
5倒入适量的面糊； -
6小火煎至表面冒泡，翻面再煎； -
7取一个面饼，在上面抹上适量的红豆馅； -
8再将另一个面饼，盖在上面压紧，即可。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
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- 浣溪沙 花溪归棹（清·蒋英（蕊仙））
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