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诗文 热汤荞麦面
释义
热汤荞麦面的做法
“【荞麦挂面】的价格要比普通面粉的挂面高很多的。”

食材明细

主料
  • 荞麦挂面 200克
  • 熟芽菜 50克
辅料
  • 牛肉粉 1茶匙
  • 清淡 口味
  • 煮 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

热汤荞麦面的做法步骤

  • 热汤荞麦面的做法步骤:1
    1
    主料:荞麦挂面
  • 热汤荞麦面的做法步骤:2
    2
    锅烧开水,放入荞麦挂面
  • 热汤荞麦面的做法步骤:3
    3
    煮2分钟,使其熟透
  • 热汤荞麦面的做法步骤:4
    4
    加牛肉粉调味
  • 热汤荞麦面的做法步骤:5
    5
    放入提前炒熟的芽菜,烧开即可关火
  • 热汤荞麦面的做法步骤:6
    6
    出锅盛入碗中即可

小窍门

芽菜、牛肉粉都有咸味,所以没有放盐。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 面条   老人   午餐  
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更新时间:2025/3/15 15:38:52