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诗文
酸辣凤爪
释义
食材明细
主料
鸡爪
适量
辅料
小米辣
适量
香菜
适量
蒜米
适量
姜
适量
盐
适量
酱油
适量
白醋
适量
白糖
适量
柠檬
适量
原味 口味
未知 难度
酸辣凤爪的做法步骤
1
鸡爪切块放姜皮,黄酒煮15分钟
2
准备辅料
3
辅料切好
4
辅料加醋,酱油,盐,糖,凉白开,拌匀
5
鸡爪煮好冲凉水,冲掉油脂
6
鸡爪煮好冲凉水,冲掉油脂
7
冲好之后用凉水泡10分钟
8
后面再换凉白开泡一下就可以调味了
9
装盘
10
装盘
11
把调味倒进去
12
成品
所属分类: 凉菜 小菜 家常菜
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更新时间:2025/10/22 12:09:46