网站首页  词典首页

诗文	红烧带鱼
释义	食材明细 主料 带鱼 500g 辅料 蒜苗 3根 配料 生抽 适量 辣椒 适量 盐 适量 辣椒酱 适量 葱 适量 蒜 适量 姜 适量 老抽 适量 鸡精 适量 糖 适量 醋 适量 中辣 口味 烧 工艺 半小时 耗时 普通 难度 红烧带鱼的做法步骤 1 辣椒、蒜、葱、姜切末 2 带鱼处理干净沾干面粉，下油锅炸至金黄色即可。今天用的是以前已经炸好存在冰箱里的，拿出来解冻就是这样了 3 蒜苗取叶切段 4 热锅冷油，蒜、葱、姜、辣椒、辣椒酱下锅炒香 5 鱼下锅加水漫过带鱼，放入盐、老抽、鸡精，生抽、糖、醋=5:1:1比例放，大火烧开，调中小火加盖煮5-8分钟 6 待汤汁差不多收干，放入青蒜苗调大火收汁 7 等汤汁收干装盘，咸辣鲜香的红烧带鱼就做好了。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   技巧类
随便看	简易泡芙 糖果香肠饺 奇亚籽热可可 馒头 鸡肉泥面托儿 鸡肉南瓜煎饼 来嘛？请你吃6块钱的香菇披萨 厉害了！在家就能轻松制作趣多多，必get！ 好吃到炸的巧克力酥皮大泡芙！不学后悔~ 老干妈蒸腊肉——懒人版 腊肠芹菜炒饭 山药炒羊肉 黑枸杞海绵蛋糕 口感醇香的乳酪戚风蛋糕，温暖冬日的午后 红茶坚果太妃糖 胡萝卜丁炒腊肉 杏鲍菇鸡蛋茴香馅蒸包 松仁玉米 腊肠鸡蛋炒米饭 金玉满堂 胡椒猪肚汤 #妈妈的味道#回锅肘子 番茄鸡蛋面 #妈妈的味道#韭菜炒肉 羊肉胡萝卜丁炒饭

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。