网站首页  词典首页

诗文	鸡蛋躲进饭里——别样的蛋炒饭
释义	食材明细 主料 米饭 1碗 鸡蛋 2枚 香肠 2根 洋葱 半个 胡萝卜 半根 香菜 适量 小葱 2颗 瘦肉 适量 辅料 盐 适量 鸡粉 适量 咸鲜 口味 炒 工艺 半小时 耗时 简单 难度 蛋炒饭的做法步骤 1 瘦肉少许、鸡蛋2枚、洋葱半个、胡萝卜半根、香菜少许、香肠2根、小葱2颗。 2 洋葱、胡萝卜、香菜、瘦肉都切小丁。香肠切小片、小葱切段。 3 米饭1碗。 4 鸡蛋磕入米饭中。 5 鸡蛋搅散，和米饭搅拌均匀。静止5分钟。 6 平底锅热油，放入葱段炒香。 7 下入胡萝卜和瘦肉丁翻炒2分钟。 8 淋少许生抽调色。 9 放入洋葱丁炒出香味后，下入香肠片翻炒半分钟。 10 盛入盘中待用。 11 平底锅少油，倒入米饭翻炒均匀。 12 撒上香菜翻炒。 13 加入炒出好的所有食材，加少许盐和鸡粉调味翻炒均匀即可。 使用的厨具：平底锅 所属分类： 主食   家常菜
随便看	酱萝卜 鸡蛋煎手抓饼 煎饺 减脂刮油汤??苹果枸杞红枣汤 午餐肉芝麻球 不加一滴水的苏式红烧肉 超级好吃的牛奶麻辣米线??自制牛奶麻辣烫 糯米排骨蒸玉米 小炒香菇 茄汁红酒虾 蒜香金枪鱼 西红柿汤面 花胶炖鸡汤 网红三色沙布蕾 白萝卜素丸子 松饼圣诞老人 藜麦鸡肉减脂沙拉 红酒炖鸡爪 猪肉大虾馄饨 牛杂火锅煲 网红奶香红枣花卷??松软香甜??造型馒头一次发酵法 臻蘑炖山药 清炖牛腩锅 家庭版布法罗鸡翅（Buffalo Wings） 发酵版原味豆沙华夫饼

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。