食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
蛋炒饭的做法步骤
-
1瘦肉少许、鸡蛋2枚、洋葱半个、胡萝卜半根、香菜少许、香肠2根、小葱2颗。 -
2洋葱、胡萝卜、香菜、瘦肉都切小丁。香肠切小片、小葱切段。 -
3米饭1碗。 -
4鸡蛋磕入米饭中。 -
5鸡蛋搅散，和米饭搅拌均匀。静止5分钟。 -
6平底锅热油，放入葱段炒香。 -
7下入胡萝卜和瘦肉丁翻炒2分钟。 -
8淋少许生抽调色。 -
9放入洋葱丁炒出香味后，下入香肠片翻炒半分钟。 -
10盛入盘中待用。 -
11平底锅少油，倒入米饭翻炒均匀。 -
12撒上香菜翻炒。 -
13加入炒出好的所有食材，加少许盐和鸡粉调味翻炒均匀即可。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
主食
家常菜
- 黄金馒头
- 【端午·粽子篇】红豆什锦粽
- 娘惹风味蛋黄鲜肉粽
- 芹菜炒香干
- 经典蜜枣粽
- 端午粽飘香——八宝莲蓉粽子
- 泰式酸菜象拔蚌
- 加拿大象拔蚌 — 凤脂菊花象拔蚌
- 东北地三鲜——家庭少油版
- 加拿大象拔蚌 — 花椒象拔蚌
- 加拿大象拔蚌 — 过桥象拔蚌
- 红枣绿豆粽
- 红烧鳊鱼
- 加拿大象拔蚌 — 生炒象拔蚌崧伴中东芝麻饱
- 丝瓜炒肉
- 蒜苗鸡蛋
- 麻辣鸡脚
- 芝士烤通心粉
- 加拿大象拔蚌 — 热烩双脆
- 韭黄滑蛋
- 加拿大象拔蚌 — 加蚌闻茗
- 挑逗你的味蕾——草鱼烧茄子
- 端午粽飘香——小米红枣粽
- 羽衣甘蓝蘑菇汤
- 清炒土豆片--老公大爱
- 全什么而什么的成语
- 全什么覆什么的成语
- 全什么贯什么的成语
- 全什么赴什么的成语
- 全什么远什么的成语
- 全什么首什么的成语
- 全其什么什么的成语
- 全其首领
- 全军什么什么的成语
- 全军覆没
- 全军覆灭
- 全力什么什么的成语
- 全力以赴
- 全力赴之
- 全功什么什么的成语
- 次韵率行之见投因以赋别（宋·王铚）
- 次韵玉冈秋兴四首（元末明初·张羽）
- 次韵玉台体二首（宋·周密）
- 次韵玉堂卢蒲江省中木犀（宋·释居简）
- 次韵玉岩应诏（宋·李朴）
- 次韵玉汝五老会（明·王鏊）
- 次韵玉汝弟乞致仕不允（宋·韩维）
- 次韵玉汝春寒有感（明·王鏊）
- 次韵玉汝谢橘（明·王鏊）
- 次韵玉汝（宋·韩维）
- 次韵玉泉（明·赵完璧）
- 次韵玉清避暑（元·吴澄）
- 次韵玉溪生春雨以应两圈诗会（当代·陈忠平）
- 次韵玉琊云隐图（并序）（元末明初·赵汸）
- 次韵王丈丰父待制荔枝二十韵（宋·苏籀）
- 有机化工生产技术与操作(高职高专化工技术类中国石油和化学工业行业规划教材)
- 红外光谱在微量物证分析中的应用(精)
- 新编大学化学实验(3仪器与参数测量大学化学实验新体系系列教材)
- 基础化学(高等学校教材)
- 看动画听外国科学发明故事(附光盘)
- 看动画学成语(附光盘让孩子萌发智慧的成语故事)
- 弟子规(附光盘)/看动画学国学
- 建筑设备(建筑工程技术专业高职高专规划教材)
- 化工节能减排技术(高职高专化工技术类中国石油和化学工业行业规划教材)
- 药物制剂技术与设备(第2版制药技术类专业教学改革系列教材)
- 物业管理理论与实务(高职高专规划教材)
- 建筑装饰工程概预算(高职高专规划教材)
- 钢结构工程施工(建筑工程技术专业高职高专规划教材)
- 商业银行经营管理(高职高专十一五规划教材)
- 看动画听经典童话故事(附光盘)