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诗文 香辣牛肉粉
释义
香辣牛肉粉的做法

食材明细

主料
  • 江西米粉 适量
  • 牛肉 适量
  • 鸡蛋 适量
辅料
  • 辣椒 适量
  • 辣椒油 适量
  • 油 适量
  • 盐 适量
  • 花生米 适量
  • 葱花 适量
  • 中辣 口味
  • 砂锅 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

香辣牛肉粉的做法步骤

  • 香辣牛肉粉的做法步骤：1
    1
    牛肉加入老抽。生粉，盐。腌制五分钟。
  • 香辣牛肉粉的做法步骤：2
    2
    准备江西米粉泡发。
  • 香辣牛肉粉的做法步骤：3
    3
    起锅放油煎鸡蛋，两边金黄就可以。
  • 香辣牛肉粉的做法步骤：4
    4
    起锅放油。下入辣椒。炒香。
  • 香辣牛肉粉的做法步骤：5
    5
    下入腌制好的牛肉。炒熟。
  • 香辣牛肉粉的做法步骤：6
    6
    加水。把鸡蛋放入砂锅中，中火煮。
  • 香辣牛肉粉的做法步骤：7
    7
    然后水开下入白菜。
  • 香辣牛肉粉的做法步骤：8
    8
    然后下入米粉，加盐煮熟。
  • 香辣牛肉粉的做法步骤：9
    9
    熟了放入葱花。
  • 香辣牛肉粉的做法步骤：10
    10
    然后加入辣椒油和炒好的牛肉。
  • 香辣牛肉粉的做法步骤：11
    11
    最后加的花生米。就可以开动了。
使用的厨具：砂锅
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更新时间：2026/7/16 2:58:58