食材明细
- 原味 口味
- 炸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
炸薯条的做法步骤
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1准备材料，土豆削皮。 -
2切条。 -
3把切好的土豆条放入开水里面煮到土豆半熟捞上来，沥干水分。 -
4土豆沥干水分后，放入盘来，像图片这样摆放好，放入冷藏12小时以上。 -
5炸的时候提前10分钟拿出来解冻。 -
6锅里面加入食用油，烧开后放入土豆。大火5分钟后转中火。 -
7炸金黄色即可。
使用的厨具：炒锅
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