“爽口凉拌菜，简单省事。”
食材明细
- 清淡 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
黄瓜拌凉粉的做法步骤
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1凉粉在水中，用刀在手上切成小块，形状自己定。在水中操作不粘刀。妈妈辈奶奶辈都是这么做的。 -
2黄瓜洗净，放菜板上，用刀拍扁。 -
3再切成小块，这样拍出来的黄瓜拌出来比较入味。 -
4蒜切沫。 -
5把切好的黄瓜，凉粉，蒜末放入大碗中。 -
6加入两勺生抽。 -
7加入适量盐。 -
8加入两勺醋。 -
9加入一勺麻酱。搅拌均匀即可。 -
10成品图。
使用的厨具：其他
所属分类：
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