“东阿出名了啊——陆航的直升飞机撞上了高压线，导致整个东阿停水停电，从早上七点到下午四点，不是新闻报道的两个小时啊——新闻瞒报不是山东特色，算了，不谈国事。来水来电之后，感觉穿越回来了，做饭^”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 技巧 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
烫面蒸饺的做法步骤
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1小白菜摘洗干净。头两天下冰雹，农作物受损啦，看见叶子上的小洞了么？ -
2开水焯过。 -
3五花肉切丁，用所有配料腌制。 -
4用滚烫的开水和面，初学者要少量分次加，不然就会出现面多了加水水多了加面的情景了啊…… -
5成柔软面团，放一边醒发。一定要盖盖子啊，不然表皮会变硬。 -
6焯过水的小白菜攥去水分，剁碎，和肉丁和在一起。 -
7面团搓成长条，下成均匀的剂子。 -
8擀皮。 -
9包成自己喜欢的形状。 -
10女儿说这个像小刺猬。 -
11柳叶包。 -
12装锅。大火十五分钟，小火五分钟。 -
13出锅了。 -
14可爱的小食物盘，不是筐，不是篮子，而是一种底部稍微向上的盘子。今天在大街上看见一名老农妇带了好多在卖，特别喜欢这个小小的带着古朴味道的东西，只卖三块钱…… -
15只比调料盘大那么一点点。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜