食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
火腿肠千张炒儿菜 的做法步骤
-
1食材：千张（已切开）、儿菜（已清洗）、火腿肠（已剥去包装切片） -
2将已切开的千张搁入保鲜盒中，用开水泡一下。
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3将已清洗好的儿菜放在案板上切成片。
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4烧锅倒油烧热，下入切好的儿菜翻炒一下。
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5接着，合入泡好的千张，加适量的清水。
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6翻炒翻炒至熟。
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7然后，合入切好的火腿肠翻炒一下。
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8最后，加适量的生抽。
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9加适量的盐。
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10调味炒匀即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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