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诗文
火腿肠千张炒儿菜
释义
食材明细
主料
千张
95克
儿菜
160克
火腿肠
70克
辅料
生抽
适量
盐
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
火腿肠千张炒儿菜 的做法步骤
1
食材:千张(已切开)、儿菜(已清洗)、火腿肠(已剥去包装切片)
2
将已切开的千张搁入保鲜盒中,用开水泡一下。
3
将已清洗好的儿菜放在案板上切成片。
4
烧锅倒油烧热,下入切好的儿菜翻炒一下。
5
接着,合入泡好的千张,加适量的清水。
6
翻炒翻炒至熟。
7
然后,合入切好的火腿肠翻炒一下。
8
最后,加适量的生抽。
9
加适量的盐。
10
调味炒匀即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 春季食谱
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更新时间:2025/11/20 18:39:40