诗文 | 红枣莲子银耳羹 |
释义 |
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食材明细
红枣莲子银耳羹的做法步骤
小窍门
银耳不要选择颜色洁白的,那种往往是经过化学处理的,最好选择颜色微黄、无刺鼻味道的。一定要小火熬,冰糖随个人口味适当添加。
使用的厨具:砂锅
所属分类:
羹类
中式宴请
汤羹
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