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诗文
腐竹香菇炖猪脚
释义
“这是广东很有特色的一道菜大家喜欢的话可以试试哦...味道真的很不错”
食材明细
主料
猪脚
适量
腐竹
适量
香菇
适量
花生米
适量
辅料
八角
一个
桂皮
适量
生抽
适量
老抽
适量
盐
适量
生姜
适量
五香 口味
炖 工艺
一小时 耗时
简单 难度
腐竹香菇炖猪脚的做法步骤
1
猪脚洗净放在高压锅内,放适量盐和生抽老抽和八角桂皮搅拌均匀后静置腌制10~20分钟。
2
腐竹香菇花生米提前泡上一会。
3
待腐竹泡软后放进高压锅内,连同香菇花生米泡发后一起放入。加入少许清水女全部一起搅拌均匀。
4
高压锅按蹄筋键或者肉键。
5
大概半个小时后一道香喷喷的猪脚就好啦哈哈
使用的厨具:高压锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/8/8 21:11:57