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诗文 煎和蒸的带馅或不带馅的紫薯糕
释义
煎和蒸的带馅或不带馅的紫薯糕的做法

食材明细

主料
  • 紫薯 一个
  • 香蕉 一根
  • 蜜豆 适量
辅料
  • 面粉 适量
  • 糯米粉 适量
配料
  • 玫瑰酱 适量
  • 甜味 口味
  • 蒸 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

紫薯糕的做法步骤

  • 煎和蒸的带馅或不带馅的紫薯糕的做法步骤:1
    1
    一个紫薯蒸熟放凉用勺子按压成泥加入蜜豆、玫瑰酱、糯米粉、面粉
  • 煎和蒸的带馅或不带馅的紫薯糕的做法步骤:2
    2
    混合成面团,发酵10分钟
  • 煎和蒸的带馅或不带馅的紫薯糕的做法步骤:3
    3
    一根香蕉切成片
  • 煎和蒸的带馅或不带馅的紫薯糕的做法步骤:4
    4
    取一块面团按压成薄片包入香蕉片团成团压成饼,放入涂抹一层油的平底锅中煎熟。
  • 煎和蒸的带馅或不带馅的紫薯糕的做法步骤:5
    5
    煎熟的成品
  • 煎和蒸的带馅或不带馅的紫薯糕的做法步骤:6
    6
    又试了试用蒸锅水开后10分钟蒸熟,我喜欢蒸熟的无油不腻更加好吃省事。还做了几个窝头样子的没包香蕉很好吃。
使用的厨具:蒸锅、平底锅
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更新时间:2024/12/22 16:26:32