“大骨棒炖好以后，什么时候想吃，可以搭配任意蔬菜，很快。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 数小时 耗时
- 高级 难度
白菜干豆腐炖大骨棒的做法步骤
-
1大骨棒请店家斩为小块儿，水烧开之后放入骨头焯烫捞出。 -
2砂锅中放入超好的大骨棒。
-
3放入开水，葱姜、料酒、醋，包一个小时左右。
-
4干豆腐切成三角块儿，焯烫后捞出备用。
-
5锅中放入干豆腐。
-
6白菜撕成小块后洗净。
-
7白菜放入锅中。
-
8炖至白菜和干豆腐熟了以后就可以出锅了。
-
9开动吧??
使用的厨具：瓦煲、煮锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐