“简单快捷的小炒，营养又美味，是一道快手菜肴！”
食材明细
- 咸香 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
韭菜烧鸭血的做法步骤
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1备好食材：如图。 -
2锅内加入适量清水，下鸭血加少许盐焯水至熟。
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3韭菜切成小段备用，鸭血捞出沥干水份备用。
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4热锅冷油，下姜丝煸香。
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5下韭菜翻炒至碧绿色。
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6把焯熟的鸭血放入，轻轻翻动，加入适量盐及鸡精调味即可。
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7成品图。
小窍门
鸭血切成小块加少许盐焯熟备用！
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜