“肉夹馍是陕西的特色，就做个家常版的吧”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
家常版肉夹馍的做法步骤
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1用的是一半发面一半死面，醒好的面。 -
2面拍成面饼，中间包入点黑芝麻盐 -
3再擀成小园饼 -
4用光波炉来烤的饼 -
5烤成金黄色就好了 -
6陕西肉夹馍是用卤肉剁碎后加入的，我是用肉粒、木耳、葱、蒜炒熟来夹的。 -
7夹馍也可，不夹也好吃的哈
小窍门
喜欢辣口的可以炒入辣椒
使用的厨具：其它、炒锅
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