“适合小宝宝吃的一款。”
食材明细
- 咸香 口味
- 煎 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
虾仁藕夹的做法步骤
-
1把藕用切片器切成薄片。 -
2虾去皮和虾线打成泥，加入切好的胡萝卜和玉米粒碎，再加入淀粉和鲜菇粉，少许盐搅拌均匀。
-
3藕片加上虾馅。
-
4蘸上蛋液放入平底不粘锅，小火煎熟。
-
5可以吃了。
小窍门
1、如果没有切片器，藕片一定要切薄不然不容易熟。
2、如果藕片切厚了，可以上锅蒸熟后再煎一下，口感也不错。
2、如果藕片切厚了，可以上锅蒸熟后再煎一下，口感也不错。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
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