网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
清蒸芋丝肉丸
释义
食材明细
主料
芋头
160g(半个)
肉末
120g
香菇
适量
辅料
葱花
适量
姜末
适量
蒜末
适量
调料
油
适量
盐
适量
酱油
适量
蚝油
适量
胡椒粉
适量
红薯粉
适量
鸡精
适量
咸香 口味
蒸 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
清蒸芋丝肉丸的做法步骤
1
芋头,青葱。
2
只用了一半的芋头,去皮后刷成丝。
3
准备肉末、香菇丁、姜蒜末。
4
热油锅,爆香姜、蒜、香菇。
5
放一半的肉末入锅炒。
6
加适量的盐炒出香味。
7
炒熟的肉末放入芋丝盆中,再将另一半的生肉末倒入。
8
放入盐、酱油、蚝油、红薯粉、胡椒粉、鸡精调味。
9
搅拌均匀。
10
做成小丸子放入盘中,入锅大火蒸15分钟。
11
蒸熟后出锅。
12
成品。香香的挺下饭。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜 家常菜 宴客菜
随便看
苏式榨菜鲜肉月饼
黄花菜拌火龙果皮
啤酒烧百叶结红烧肉
椰蓉饼干
可以做宝宝点心的清爽绿豆糕
油爆河虾
芒果西米小丸子
焖蛋
煎秋刀鱼
豉香蒜薹炒牛蛙
青瓜牛肉
牙签肉
红烧豆干
香肠糯米烧卖
百香果磅蛋糕
鸡蛋白菜煮粉丝
三鲜馅饺子
泰式咖喱虾
牛奶排包
大米红糖粉
香菇饺子
茄子夹肉
海带炖排骨
香辣魔芋
南瓜奶酪芝士面包卷(奶香可颂)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/15 8:49:51