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诗文 火腿肠面包
释义
火腿肠面包的做法

食材明细

主料
  • 面包粉 350克
  • 牛奶 175克
  • 白糖 20克
  • 黄油 20克
  • 番茄酱 适量
  • 沙拉酱 适量
  • 葱花 适量
辅料
  • 葱花 适量
调料
  • 2克
  • 干酵母粉 2克
  • 甜味 口味
  • 烤 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

火腿肠面包的做法步骤

  • 火腿肠面包的做法步骤:1
    1
    除黄油外,其他所有食材放入厨师机。
  • 火腿肠面包的做法步骤:2
    2
    启动程序,和面档,搅拌3分钟。
  • 火腿肠面包的做法步骤:3
    3
    揉成团后加入黄油,启动搅拌程序,搅拌3分钟。
  • 火腿肠面包的做法步骤:4
    4
    能轻松拉出膜即可。
  • 火腿肠面包的做法步骤:5
    5
    整理成面团,放入不锈钢碗里。
  • 火腿肠面包的做法步骤:6
    6
    将面包依次分成大小差不多的小面团。静置10分钟。
  • 火腿肠面包的做法步骤:7
    7
    火腿肠准备好。
  • 火腿肠面包的做法步骤:8
    8
    取一份面团,擀开,放入火腿肠,从上往下卷起,将火腿肠完全包好。
  • 火腿肠面包的做法步骤:9
    9
    依次做好,放入烤盘里,注意间隔。
  • 火腿肠面包的做法步骤:10
    10
    烤箱底部放入一杯开水,放在烤箱中层发酵到2倍大。
  • 火腿肠面包的做法步骤:11
    11
    表面挤入沙拉酱和番茄酱,撒一些葱花
  • 火腿肠面包的做法步骤:12
    12
    放入纸托里。
  • 火腿肠面包的做法步骤:13
    13
    烤箱中层上下火170度,烘烤18分钟,后几分钟可以盖锡纸,每家烤箱品牌大小不一样所设置的时间和温度完全不一样。
  • 火腿肠面包的做法步骤:14
    14
    取出,开吃了。美味可口。
使用的厨具:厨师机、打蛋器、烤箱
所属分类: 烘焙   早餐  
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更新时间:2025/3/19 4:39:43