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诗文 生滚牛肉粥
释义
生滚牛肉粥的做法

食材明细

主料
  • 牛肉 半斤
  • 菠菜 适量
辅料
  • 生姜 适量
  • 香菜 适量
调料
  • 适量
  • 适量
  • 生抽 适量
  • 淀粉 适量
  • 原味 口味
  • 煮 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

生滚牛肉粥的做法步骤

  • 生滚牛肉粥的做法步骤:1
    1
    锅里先淘米,加适量水煮粥。
  • 生滚牛肉粥的做法步骤:2
    2
    牛肉切片,加淀粉,盐油,酱油腌制好。
  • 生滚牛肉粥的做法步骤:3
    3
    菠菜洗净焯一下水,捞出沥干。
  • 生滚牛肉粥的做法步骤:4
    4
    用手挤出多余水分,切碎,姜和香菜也切碎备用。
  • 生滚牛肉粥的做法步骤:5
    5
    粥米煮到8分熟后,倒入牛肉,姜丝煮8分钟左右。
  • 生滚牛肉粥的做法步骤:6
    6
    加入菠菜,香菜和盐拌匀即可。
  • 生滚牛肉粥的做法步骤:7
    7
    超级嫩滑。
使用的厨具:砂锅
所属分类: 粥   家常菜   早餐  
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更新时间:2025/3/15 11:21:19