食材明细
- 原味 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
生滚牛肉粥的做法步骤
-
1锅里先淘米，加适量水煮粥。 -
2牛肉切片，加淀粉，盐油，酱油腌制好。
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3菠菜洗净焯一下水，捞出沥干。
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4用手挤出多余水分，切碎，姜和香菜也切碎备用。
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5粥米煮到8分熟后，倒入牛肉，姜丝煮8分钟左右。
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6加入菠菜，香菜和盐拌匀即可。
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7超级嫩滑。
使用的厨具：砂锅
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