“准备所要用的食材，洗好备用。”
食材明细
- 微辣 口味
- 煮 工艺
- 一天 耗时
- 简单 难度
泡凤爪的做法步骤
-
1准备所要用的食材，洗好备用。 -
2葱白，花椒，八角，桂皮，一起15克，家有厨房称，方便许多 -
3鸡爪洗好准备切用 -
4姜切成小丁是去腥效果更加好，鸡爪我是斜着切，一只切成两半，不大不小吃起来很过瘾。 -
5下准备好的花椒，八角，桂皮，葱白，姜粒。 -
6切好后，放入漏网中放入锅中。 -
7水要煮开后，再放鸡爪进去，水要淹过鸡爪，这样味道才一致。 -
8同上 -
9大火烧五分钟。已经ＯＫ -
10鸡爪已好，准备下锅过冷水。 -
11洗好，捞出来后备用。 -
12洗好表面的油水，一定要洗掉，不然泡时上面会浮上来一层油，影响口感。 -
13把买来的泡椒盛入玻璃碗，加一勺白糖，加糖主要是提鲜。 -
14鸡爪放进去，摆好。泡椒水要过鸡爪。 -
15最后冷藏冰箱一天。中途可以开盖翻下鸡爪。这样更加入味。
小窍门
冷藏三挡。晚上偷吃了一块，全程不加一滴水，味道相当好，和外边卖的值的一拼。味道都一样。
最后成品照还未上，嘻嘻。在冷藏中。
泡椒花了8块钱，鸡爪5.5块钱，调料1块钱。最好吃，最放心的宅神们的必吃零食。当然我也不例外。
主要还未学会自制泡椒花费高些。嘻嘻
鲨鱼之笔
最后成品照还未上，嘻嘻。在冷藏中。
泡椒花了8块钱，鸡爪5.5块钱，调料1块钱。最好吃，最放心的宅神们的必吃零食。当然我也不例外。
主要还未学会自制泡椒花费高些。嘻嘻
鲨鱼之笔
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
- 白萝卜炖牛肉
- 酸辣罗马生菜
- 蚝油西兰花炒香菇
- 炸鸡排
- 酱牛肉
- 时蔬鸡蛋蒸豆腐
- 干拌白菜鲜肉水饺
- 酱牛肉
- 卤猪蹄
- 白灼西芹
- 香菜炒鸡蛋
- 洋葱炒花菜
- 豆角焖面家常做法
- 麻糍饼
- 五彩缤纷炒时蔬
- 南瓜馍馍
- 酱大骨家常做法
- 冰墩墩馒头
- 蛋炒饭
- 白菜炒粉条
- 清蒸土鸡
- 金桔雪梨汤
- 竹荪虾滑煲
- 绿豆浑浆凉粉炒馒头
- 竹笋炒腊肉
- 空古绝今
- 空大什么什么的成语
- 空大老脬
- 空头人情
- 空头什么什么的成语
- 空头冤家
- 空头支票
- 空室什么什么的成语
- 空室清野
- 空室蓬户
- 空心什么什么的成语
- 空心大老用英语怎么说
- 空心架子
- 空心汤团
- 空心汤圆
- 浣溪沙（清·周之琦）
- 浣溪沙（清·周之琦）
- 浣溪沙（清·周之琦）
- 浣溪沙（清·周之琦）
- 浣溪沙（清·周之琦）
- 浣溪沙（清·周之琦）
- 浣溪沙（清·周之琦）
- 浣溪沙（清·周之琦）
- 浣溪沙（清·周星誉）
- 浣溪沙（清·周星誉）
- 浣溪沙（清·唐榛）
- 浣溪沙（清·唐芑）
- 浣溪沙（清·孙云凤）
- 浣溪沙（清·孙云凤）
- 浣溪沙（清·孙云凤）
- 中文版Photoshop设计与制作项目教程(教育部高职高专计算机教指委规划教材)
- 中国对外贸易(21世纪高职高专规划教材)/国际经济与贸易系列
- 美是幸福的时刻/爱智书系
- 社会问题--事件与解决方案(第5版)/社会工作实务译丛
- 空间生产与文化表征(空间转向视阈中的文学研究)
- 历史的灵魂/爱智书系
- 房地产产权产籍管理(第3版21世纪房地产系列教材普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 一分钟拿下订单
- 人到高层
- 脘腹痛/痛证名医名家精要方
- 实用药品调剂技术(全国医药职业技术教育规划教材)
- 网上学习导论(现代远程教育系列规划教材)
- 现代物流管理(高等职业教育物流管理专业规划教材)
- 创业--60位著名企业家的创业成功之路
- 宏观经济学(现代远程教育系列规划教材)