“准备所要用的食材，洗好备用。”
食材明细
- 微辣 口味
- 煮 工艺
- 一天 耗时
- 简单 难度
泡凤爪的做法步骤
-
1准备所要用的食材，洗好备用。 -
2葱白，花椒，八角，桂皮，一起15克，家有厨房称，方便许多 -
3鸡爪洗好准备切用 -
4姜切成小丁是去腥效果更加好，鸡爪我是斜着切，一只切成两半，不大不小吃起来很过瘾。 -
5下准备好的花椒，八角，桂皮，葱白，姜粒。 -
6切好后，放入漏网中放入锅中。 -
7水要煮开后，再放鸡爪进去，水要淹过鸡爪，这样味道才一致。 -
8同上 -
9大火烧五分钟。已经ＯＫ -
10鸡爪已好，准备下锅过冷水。 -
11洗好，捞出来后备用。 -
12洗好表面的油水，一定要洗掉，不然泡时上面会浮上来一层油，影响口感。 -
13把买来的泡椒盛入玻璃碗，加一勺白糖，加糖主要是提鲜。 -
14鸡爪放进去，摆好。泡椒水要过鸡爪。 -
15最后冷藏冰箱一天。中途可以开盖翻下鸡爪。这样更加入味。
小窍门
冷藏三挡。晚上偷吃了一块，全程不加一滴水，味道相当好，和外边卖的值的一拼。味道都一样。
最后成品照还未上，嘻嘻。在冷藏中。
泡椒花了8块钱，鸡爪5.5块钱，调料1块钱。最好吃，最放心的宅神们的必吃零食。当然我也不例外。
主要还未学会自制泡椒花费高些。嘻嘻
鲨鱼之笔
最后成品照还未上，嘻嘻。在冷藏中。
泡椒花了8块钱，鸡爪5.5块钱，调料1块钱。最好吃，最放心的宅神们的必吃零食。当然我也不例外。
主要还未学会自制泡椒花费高些。嘻嘻
鲨鱼之笔
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
- 小炒冻黄瓜片
- 杂菜沙拉
- 红烧带鱼
- 鲍片浇汁豆苗
- 红枣黄豆浆
- 手撕蜂蜜小面包
- 海参土鸡汤
- 肠仔面包
- 黑椒牛肉披萨
- 鱼翅排骨汤
- 馒头布丁
- 红糖豆渣酥饼
- 花生包
- 红烧排骨
- 小炒冻豇豆
- 凉拌松花蛋
- 素炒玉米面条
- 枣泥饼
- 油焖大虾
- 大油条
- 葱油卷
- 红红火火——红烧肉
- 白萝卜煲猪肉丸
- 酱炖鱼头
- 煎蛋三明治
- 什么观什么殃的成语
- 什么观什么清的成语
- 什么观什么照的成语
- 什么观什么眼的成语
- 什么观什么矣的成语
- 什么观什么色的成语
- 什么观什么视的成语
- 什么观什么览的成语
- 什么观什么败的成语
- 什么观什么路的成语
- 什么观什么钓的成语
- 什么观什么验的成语
- 什么观什么，的成语
- 什么规什么习的成语
- 什么规什么兽的成语
- 自勉（宋·刘克庄）
- 自勉（宋·华岳）
- 自勉（宋·李觏）
- 自勉（宋·欧阳修）
- 自勉（宋·田锡）
- 自勉（宋·释智圆）
- 自勉（宋·陆游）
- 自勉（宋·陆游）
- 自勉（宋·陈宓）
- 自勉（宋末元初·方回）
- 自勉（清·张伯行）
- 自勉（近现代·孙俊在）
- 自勉（近现代·李仲林）
- 自勉（近现代·罗学瓒）
- 自勖（明·黄淮）
- 穿蓬蓬裙的大人(郑春华奇妙绘本)(精)/中国传承系列
- 美德与恶德
- 大学生心理健康教育(高等职业教育公共基础课系列新形态教材)
- 猫苑猫乘(上下)(精)/清赏丛书
- 新乐理教程
- 舞蹈基本功训练教程：舞蹈学专业·身韵部分
- 汤普森钢琴系列教程：约翰·汤普森幼儿钢琴入门指导1(附彩色DVD一张)
- 小黄鸭小白鹅双语认知纸板书(共4册)(汉英)
- 非遗传承研究(2023\3)
- 现代建筑门窗幕墙技术与应用--2023科源奖学术论文集
- 小黄鸭小白鹅暖暖好朋友双语故事书(共6册)(汉英)
- 四时游龙(中国龙手绘插画日志)(精)
- 知行(技术人的管理之路第2版)(精)
- 中国硬笔书法字典(修订版)(精)
- 影视鉴赏(浙江省普通高校十三五新形态教材)