食材明细
- 咸香 口味
- 烙 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
手抓饼的做法步骤
-
1面粉、盐、温水放一起。 -
2搅拌成絮状。
-
3揉成面团，盖上保鲜膜醒面20分钟。
-
4醒好的面不用揉分成三份，表面刷油盖保鲜膜醒30分钟。
-
5擀成薄片。
-
6油酥（面粉和油搅拌均匀）。
-
7抹上油酥。
-
8叠起来（像叠扇子）。
-
9卷起来（如上图）。
-
10盖上保鲜膜醒10分钟。
-
11擀成圆饼。
-
12放入电饼铛
-
13好了，开吃！
使用的厨具：电饼铛
所属分类：
主食
家常菜
午餐
晚餐