“咸甜鲜儿，虾肉Q弹入味儿。好吃极啦??”
食材明细
- 咸甜 口味
- 焖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
油焖大虾的做法步骤
-
1鲜虾适量，洗净。 -
2剪去虾须虾脚。
-
3开背。
-
4挑去虾线。
-
5碗内适量盐，白糖，生抽，白胡椒粉，料酒调成料汁儿备用。
-
6姜切丝，小葱切三指段。
-
7锅内适量油烧热。
-
8处理过的虾倒入。
-
9中小火煎炒。
-
10炒至虾油大量淅出，虾壳金红。
-
11烹入料酒去腥。
-
12放入葱姜，翻炒几下。
-
13倒入调好的料汁，小火焖三四分钟。
-
14关火盛盘。
-
15装盘。
-
16成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
家常菜
海鲜
中式宴请
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
午餐
晚餐
- 自制粉蒸肉米粉
- 蜜糖柿子乳酪土司
- 香菇土豆片
- 皮蛋瘦肉粥
- 抹茶小酥饼
- 草莓果酱夹心蛋糕
- 新年福袋
- 小蛋糕
- 鸡蛋美食之大白菜炒鸡蛋
- 花菇白菜热汤面
- 凉拌莴笋丝
- 红烧罗非鱼
- 莴笋炒木耳
- 坨坨吐司
- 肉末炒雪菜
- 鸡蛋美食之莴笋叶炒鸡蛋
- 鸡蛋美食之韭菜虾仁炒鸡蛋
- 红烧银鲳鱼
- 黄金炒饭
- 白菜炒粉条
- 水晶皮冻
- 冬笋烧肉
- 美味疙瘩汤
- 素炒口蘑
- 素炒芥蓝骨
- purge of
- purger
- purification
- purified water
- purifier
- purify
- purine
- purism
- purist
- puristic
- Puritan
- puritan
- puritanical
- puritanical
- puritanism
- 十三元（明·释函是）
- 十三元（明·释函是）
- 十三四时尝从巫峡过他日偶然有思（唐·沈佺期）
- 十三四用喜雪韵四首（宋·吴潜）
- 十三夜使风（宋·赵蕃）
- 十三夜叠前韵（明·程嘉燧）
- 十三夜同康孟担熊楚伯刘觐国周方大谭子玄梁（明·卢龙云）
- 十三夜同苏子川黎惟敬方德新吴明卿苏子冲成（明·欧大任）
- 十三夜同莫公远张羽王袁文毂梁公智别梁持伯（明·黎民表）
- 十三夜周师邀饮同侯将军赋（明·于慎行）
- 十三夜宴马姬馆（明·柳应芳）
- 十三夜对月（明·何景明）
- 十三夜对月（清末近现代初·郑孝胥）
- 十三夜山亭玩月（明·郭谏臣）
- 十三夜招全真沅陵（宋·赵蕃）
- 优雅阅读 为小学生的阅读素养奠基
- 先秦两汉语文教育史
- Oracle实用教程(第5版)(Oracle 11g版) 含视频教学
- 台区线损管理与分析
- 泌尿和生殖系统
- 儿童钢琴启蒙教程 第7册
- 针灸推拿实训教程
- 2021考研英语(一)真题超精读 冲刺篇 第5版·试卷版
- 广告效果测评
- 棚室水果高效栽培关键技术
- 办公空间设计
- 干细胞生物学基础 原著第3版
- 全国勘察设计注册化工工程师执业资格考试复习指南习题集 2020版
- 细胞生物学(第2版)
- 非物质文化遗产在福建 国家级