网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	炒米粉
释义	食材明细 主料 米粉 4块 辅料 猪肉 150g 鸡肉肠 2条 鸡蛋 2个 包菜 150g 红萝卜 半条 葱 50g 配料 盐 半茶匙 生抽 适量 鱼露 适量 鸡粉 1/3茶匙以 咸鲜 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 炒米粉的做法步骤 1 先将所有原材料准备好，包菜和红萝卜切丝，鸡肉肠和辣椒切片，猪肉切片，米粉用凉水泡好。 2 猪肉切片后先用：盐/生抽/鸡粉/生粉加少许水拌匀先腌15分钟 3 炒锅内放少许油加热。 4 先将鸡肉肠下炒锅炒制金黄. 5 鸡肉肠炒好后，先盛出装盘。 6 锅内留少许油，烧热后再将肉片放入锅内炒至八九成熟。（若想吃酥香一点的肉则可炒久一点） 7 炒锅内放油并将鸡蛋打入锅入。 8 在鸡蛋未成型前，用锅铲将鸡蛋搅散并煎香盛出。 9 炒锅内再放入油，并先将红萝卜丝和包菜丝稍炒片刻。 10 菜稍炒一会后则将米粉倒入炒锅。 11 用筷子和锅铲一起将米粉搅散，搅散后将鸡肉肠，猪肉与鸡蛋一起倒入炒锅炒制。 12 起锅前将香葱放入。 13 加入盐，生抽继续翻炒片刻。 14 最后咸香可口的大杂烩炒粉就出锅了，看起来好吃吧。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜
随便看	猴头菇养胃汤 香辣土豆丝 猪腰炒上海青 西红柿鸡蛋盖浇饭 香菇蒸排骨 木须肉片 桑葚粥 辣炒黄瓜 啤酒炖脊骨 红烧鸭腿 向日葵椰汁千层糕 酿苦瓜煲瑶柱 辣炒鸡胗 玫瑰抹茶云顶曲奇----入口即化的曲奇 漳州豆干面—豆干做法 脆皮炸鲜奶 豇豆角焖面 简单平凡的玉米面这样煮粥不仅简单还好喝 油炸脆皮香蕉 玉米笋炒豆角 腊肠毛豆蛋炒饭 蒜蓉花甲 木瓜汁 藤椒香干翅根 豌豆粒炒玉米粒 玄什么翻什么的成语 玄什么莫什么的成语 玄关什么什么的成语 玄关妙理 玄圃什么什么的成语 玄圃积玉 玄妙什么什么的成语 玄妙入神 玄妙无穷 玄妙莫测 玄机什么什么的成语 玄机妙算 玄衣什么什么的成语 玄衣督邮 玄裳什么什么的成语 旅次滑台投献陆侍御（唐·许棠） 旅次灞亭（唐·沈颂） 旅次甬西见儿童以竹枪纸旗戏为阵列主人叟曰（唐·韦庄） 旅次盩厔过韩士别业（唐·王昌龄） 旅次盱眙县（唐·温庭筠） 旅次石头岸（唐·张祜） 旅次石头岸（明·徐勃） 旅次石头岸（明·徐熥） 旅次舟中对月寄姜公（唐·欧阳詹） 旅次衡阳（唐·裴说） 旅次钱塘（唐·方干） 旅次铜山途中先寄温州韩使君（唐·陈陶） 旅次长沙会晤柳堂兄兼缅怀伯母（当代·张月宇） 旅次闻砧（唐·李中） 旅次（元末明初·王冕） 怎样画山水写生与点景/中国画技法入门丛书 怎样画鸭鹅鸳鸯/中国画技法入门丛书 少女纯情手册(夏) 儿童饮食营养问答 少女纯情手册(春) 少女纯情手册(冬) 小轿车驾驶员1000个怎么办 21世纪学生地球百科(精) 怎样画鹰鹤孔雀/中国画技法入门丛书 怎样画树/中国画技法入门丛书 21世纪学生科学百科(精) 中国中学生归类优秀作文大全(应用文篇) 赵之谦印谱 钢笔行楷自学教程(3) 汉语同义词反义词对照词典(精)

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。