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诗文
蒜蓉白菜
释义
食材明细
主料
蒜
适量
小米辣椒
适量
姜
适量
白菜
适量
辅料
盐
1勺
酱油
1勺
清淡 口味
蒸 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
蒜蓉白菜的做法步骤
1
先把白菜切成如图一样,用盐泡水里。
2
准备蒜、姜、小米辣椒
3
剁碎,如图
4
做成黄金蒜,如图
5
把白菜摆盘后,把黄金蒜加少许水和盐浇上去,如图
6
上锅蒸10分钟
7
出锅后把里面水倒出来,锅里放少许油加热就把小米辣椒放进去,加生抽,把白菜倒出来的水倒过里。差不多时浇白菜上
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 素菜
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更新时间:2025/6/2 12:48:59