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诗文	蒜蓉白菜
释义	食材明细 主料 蒜 适量 小米辣椒 适量 姜 适量 白菜 适量 辅料 盐 1勺 酱油 1勺 清淡 口味 蒸 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 蒜蓉白菜的做法步骤 1 先把白菜切成如图一样，用盐泡水里。 2 准备蒜、姜、小米辣椒 3 剁碎，如图 4 做成黄金蒜，如图 5 把白菜摆盘后，把黄金蒜加少许水和盐浇上去，如图 6 上锅蒸10分钟 7 出锅后把里面水倒出来，锅里放少许油加热就把小米辣椒放进去，加生抽，把白菜倒出来的水倒过里。差不多时浇白菜上 使用的厨具：蒸锅 所属分类： 素菜
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