“我今天分享的海鲜圣诞花环饭团做法特别简单，从准备材料到饭团上桌也就十几分钟的时间，特别适合想要一点节日气氛又不想费太多功夫的朋友，在饭团中我加入了带有MSC小蓝鱼标识的比目鱼和银鳕鱼，这些都是家里为宝宝常备的海洋鱼类，肉质鲜嫩，营养成分又特别丰富，购买带有MSC小蓝鱼标识的海产品也是为海洋可持续发展贡献自己的一份力量！这道饭团是五颜六色的，特别漂亮，味道又特别好，孩子喜欢的不得了！”
食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
海鲜圣诞花环饭团的做法步骤
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1准备带有MSC小蓝鱼标识的比目鱼和北极鳕，抽真空密封包装，安全放心。 -
2鱼块切成小丁，加入料酒，盐和淀粉，抓匀腌制15分钟。
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3这个时间来做个简易的蝴蝶结做装饰，长黄瓜切薄薄的长条。
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4蝴蝶结是两个环形，一大一小，中间捏紧，包裹一片黄瓜，再用一条长黄瓜片做飘带，尾端切成燕尾状，最后用牙签固定即可。
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5准备青豆，甜玉米粒，火腿肠切小丁。
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6起锅热油，先把腌制好的鱼丁倒入锅中炒一下去生，同时也能让鱼丁紧实不松散，鱼肉特别容易熟，稍微翻炒即可盛出备用。
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7留下锅中底油，倒入蛋液，青豆，玉米粒和火腿丁翻炒均匀，倒入香葱碎炒匀。
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8倒入剩米饭，按压翻炒均匀，调入适量食盐炒匀。
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9最后倒入鱼块炒匀即可。
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10在盘子中央放一个杯子，杯子四周放炒饭，戴手套将炒饭按实，做出花环的形状，把杯子取走，中间是圆形，这样做花环特别容易塑形，最后把黄瓜做的蝴蝶结摆放在最上方就大功告成了～
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
家常菜