“百吃不厌的菜，当你为吃啥发愁的时候，可以不防来做在这个，酸辣土豆丝看似简单，但是要想炒到正宗还是需要慢慢练得。”
食材明细
- 酸辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
酸辣土豆丝的做法步骤
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1土豆切丝，要想好吃，还是手切 -
2最好是干辣椒 -
3个人比较喜欢放入花椒 -
4蒜切片，用酸炝锅，感觉味道正宗 -
5锅内倒油，微热，放入花椒，辣椒，蒜片，出味后倒入土豆丝 -
6大火翻炒，断生后，倒入白醋，放入盐 -
7继续翻炒，熟后出锅
使用的厨具：炒锅
所属分类：
素菜