网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
麻辣水煮肉片
释义
“麻辣咸鲜,开胃下饭”
食材明细
主料
里脊肉
500g
豆芽
适量
油菜
适量
辅料
淀粉
适量
豆瓣酱
适量
盐
适量
味精
适量
小料
适量
干辣椒
适量
花椒
适量
料酒
适量
老抽
适量
麻辣 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
麻辣水煮肉片的做法步骤
1
锅入水烧开,可放点油和盐(提蔬菜的亮)入蔬菜焯至断生捞出垫底
2
猪肉切薄片上浆腌制(上浆腌制:加味精,少许盐,淀粉,料酒少许,上浆腌制入味)
3
锅烧热,入小料煸香入豆瓣酱炒出红油添汤
4
汤烧开调味,加盐(也可不放,根据个人口味)味精,一点老抽(调色,少放)
5
入肉至汤,待肉变白捞出来放在蔬菜上面,入汤
6
肉上撒上辣椒花椒蒜末,锅烧热油浇上面即可,特点:色泽红亮,香味扑鼻,麻辣咸鲜(本人第一次玩,可能有很多不足的地方,但我会改进,另外本人是厨师,后期会带来更多的美食和美食图片)
小窍门
还可放许多自己想吃的蔬菜,另外这是家常版水煮肉片,做法简单
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 川菜
随便看
鱼丸杂菜煲
啤酒香菇焖鸡肉
台湾卤肉饭
煮肉炒乌塌菜
香煎南瓜甜栗饅頭
咸蛋白炒秋葵
鸡蛋肉末炒豇豆
清蒸青萝卜球
南瓜红枣小米粥
清炒水瓜
粉蒸肉
花菜炒肉
猪油炒青菜
椰蓉酥饼
翡翠黄金虾
羊肚菌苹果扇骨汤
香蕉芝麻软饼
红枣雪梨银耳汁
秋葵煎牛排
麻辣江湖之下饭硬菜——水煮肉片
全麦素蒸饺
家常手擀面
西蓝花炒牛肉
水煮鱼
莲藕玉米蒸肉饼
亡什么什么祝的成语
亡什么什么种的成语
亡什么什么胆的成语
亡什么什么臣的成语
亡什么什么语的成语
亡什么什么跬的成语
亡什么什么路的成语
亡什么什么踵的成语
亡什么什么道的成语
亡什么什么镞的成语
亡什么什么音的成语
亡什么什么魄的成语
亡什么大什么的成语
亡什么失什么的成语
亡什么奈什么的成语
己亥九日屏翁约诸孙登高西屿阻风舟行不前遂(宋·戴炳)
己亥书怀(明末清初·陈子升)
己亥二月仲退寄桃花雪倡和诗卷次韵(宋·徐瑞)
己亥五月二日东山大忠祠祝文信国公生日(清·丘逢甲)
己亥五月十日病起,登澄台,忆济光内渡(清·姚瑩)
己亥人日是日壬子上表贺海平二首(明·胡俨)
己亥人日西省寓直小酌得閒字(明·张萱)
己亥人日(明·黄淮)
己亥仲夏游上杭南泉寺僧月修诵王阳明南征闲(明·杨泷)
己亥元日寓舍独坐对雨(明·叶子奇)
己亥元日晨起(明·袁宏道)
己亥元日(宋·尤袤)
己亥元日(明·徐熥)
己亥元日(清·申涵煜)
己亥元旦喜雨(明末清初·卢若腾)
中国煤炭期货品种开发研究/期货与金融衍生品系列丛书
成本会计实训与练习(21世纪高职高专财经类系列教材)
成大事一定要有好心态
梦想之路--吴晓求资本市场研究文集
成本会计(21世纪高职高专财经类系列教材)
爱伦·坡幽默小说选/外国幽默作家丛书
财务会计(高职高专财会系列教材)
谋杀启事/阿加莎·克里斯蒂侦探推理系列
藏书室女尸之谜/阿加莎·克里斯蒂侦探推理系列
管理会计(21世纪高职高专财经类系列教材)
飞过沧桑的蝴蝶
湖畔光影--湖北师院人文讲演录
美国期货市场法律规范研究/期货与金融衍生品系列丛书
单人房
爱斯基摩王子
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/5/12 8:56:07