网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
麻辣水煮肉片
释义
“麻辣咸鲜,开胃下饭”
食材明细
主料
里脊肉
500g
豆芽
适量
油菜
适量
辅料
淀粉
适量
豆瓣酱
适量
盐
适量
味精
适量
小料
适量
干辣椒
适量
花椒
适量
料酒
适量
老抽
适量
麻辣 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
麻辣水煮肉片的做法步骤
1
锅入水烧开,可放点油和盐(提蔬菜的亮)入蔬菜焯至断生捞出垫底
2
猪肉切薄片上浆腌制(上浆腌制:加味精,少许盐,淀粉,料酒少许,上浆腌制入味)
3
锅烧热,入小料煸香入豆瓣酱炒出红油添汤
4
汤烧开调味,加盐(也可不放,根据个人口味)味精,一点老抽(调色,少放)
5
入肉至汤,待肉变白捞出来放在蔬菜上面,入汤
6
肉上撒上辣椒花椒蒜末,锅烧热油浇上面即可,特点:色泽红亮,香味扑鼻,麻辣咸鲜(本人第一次玩,可能有很多不足的地方,但我会改进,另外本人是厨师,后期会带来更多的美食和美食图片)
小窍门
还可放许多自己想吃的蔬菜,另外这是家常版水煮肉片,做法简单
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 川菜
随便看
顺滑软糯の【鲜奶雪花糕】
大丰收
韭菜炒海蜒
红苋菜年糕汤
香菇烧茭白
海带结烧牛蛙
韭菜虾皮炒鸡蛋
香肠蚕豆饭
铜锣烧
酸菜咸肉火锅
糖醋排骨
香酥粒粗粮包
纽约牛排
香煎西葫芦
炒南瓜子
蒜苗回锅肉
土豆丝烙饼
粉丝大虾
卤鸡蛋
【牛奶排包】让指尖在面包上跳舞
棒棒糖馒头
杏鲍菇培根PIZZA
家常热干面
扇贝拌菠菜
酸甜爽口的菠萝饭
electrocute
electrocuted
electrocution
electrode
electrodynamic
electrodynamics
electroencephalogram
electroencephalograph
electroencephalographic
electroencephalography
electrologist
electrolysis
electrolyte
electrolytic
electromagnet
送贾推官赴绛州(宋·欧阳修)
送贾教授伟满罢东归(宋·王之道)
送贾文学之京(明·林鸿)
送贾文学以郡荐赴礼部试毕归吴(明·高启)
送贾文学入京(明·浦源)
送贾明叔侍御守宣(宋·郭祥正)
送贾春卿宰尉氏(宋·范纯仁)
送贾校书东归寄振上人(唐·李益)
送贾注归蜀(宋·魏野)
送贾西伯(元·丁复)
送贾讷倅眉二首(宋·苏轼)
送贾讷朝奉通判眉州(宋·苏辙)
送贾谟赴共城营田(唐·姚合)
送贾起居奉使入洛取图书因便拜觐(唐·苏颋)
送贾郡博之阶州(明·何景明)
广韵三家校勘记补释/范祥雍古籍整理汇刊
国家的钱袋--美国国会与拨款政治/美国研究丛书
牛津英语词汇(附光盘高级)
丝绸之路与中国传统法律文化的传播/华东政法大学科学研究院社科文库
BERLIN DESIGN
JAPANESE ILLUSTRATION NOW(精)
GREAT TRANSFORMATION--HEAD OFFICE SPACE(精)
权力玩家赵匡胤
世界没有我们看见的那么简单
NO我不是大清正史
学会假装的艺术(决定你人生段位的28堂修炼课)
沉与静的人生修行课
漫画快乐心理学
油画学问--金冶艺术研究/美术评论与研究书系
性别统计与中国的和谐发展
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/6/22 14:36:26