网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
麻辣水煮肉片
释义
“麻辣咸鲜,开胃下饭”
食材明细
主料
里脊肉
500g
豆芽
适量
油菜
适量
辅料
淀粉
适量
豆瓣酱
适量
盐
适量
味精
适量
小料
适量
干辣椒
适量
花椒
适量
料酒
适量
老抽
适量
麻辣 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
麻辣水煮肉片的做法步骤
1
锅入水烧开,可放点油和盐(提蔬菜的亮)入蔬菜焯至断生捞出垫底
2
猪肉切薄片上浆腌制(上浆腌制:加味精,少许盐,淀粉,料酒少许,上浆腌制入味)
3
锅烧热,入小料煸香入豆瓣酱炒出红油添汤
4
汤烧开调味,加盐(也可不放,根据个人口味)味精,一点老抽(调色,少放)
5
入肉至汤,待肉变白捞出来放在蔬菜上面,入汤
6
肉上撒上辣椒花椒蒜末,锅烧热油浇上面即可,特点:色泽红亮,香味扑鼻,麻辣咸鲜(本人第一次玩,可能有很多不足的地方,但我会改进,另外本人是厨师,后期会带来更多的美食和美食图片)
小窍门
还可放许多自己想吃的蔬菜,另外这是家常版水煮肉片,做法简单
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 川菜
随便看
黄瓜拌腐竹
干煎带鱼
香辣烤大鸡腿
新奥尔良鸡肉披萨
情人节巧克力软曲奇
双色土司
奥利奥紫薯酸奶杯
柠檬红茶
玛格丽特小饼干
核桃酥饼
鱼香玉米豆腐
金汤豆腐酿
小炒荷兰豆
家庭烤肉
猪肉葱香土豆盒子
鸡蛋灌饼
蚂蚁上树
苹果红枣银耳汤
日式炸虾
香炸里脊肉
可可红茶饮
鲜肉粽子
可可奶茶
龙利鱼饭团辅食1周岁以上
山楂大米粥
lens cover
Lent
lentamente
Lenten
lenten
lenticular
lentil
lento
Leo
leonine
leopard
leopardess
leopard print
leotard
leper
春野亭(宋·陶弼)
春野作五首(唐·贯休)
春野卷(明·邵宝)
春野图(明·徐渭)
春野行(唐·温庭筠)
春野观农事(宋·宋祁)
春野(当代·陈振家)
春野(明·戚继光)
春野(明·谢榛)
春野(明·陆深)
春钓(当代·崔荣江)
春锄之暇来钱老草堂作(近现代·单人耘)
春锄行(宋·黎廷瑞)
春閒四首(明·赵完璧)
春閒得两鹦鹉,翠羽翩跹,双栖并语。虽未能(清·夏子龄)
阅读理解答题模板(6上彩绘版)
泰语听力技巧与实践(1本书适合泰语专业学生二外学习者使用)
鹿隐之野
小学数学(3上BSD2024秋季)/5·3单元归类复习
管理会计(普通高等学校会计与财税系列教材)
向量的秘密/高中数学新体系
小兔子学沟通(原来我也这么棒)/给孩子的非暴力沟通绘本
中国高速铁路的效应/北京交通大学高铁经济学专题系列丛书/北京交通大学哲学社会科学文库
血拼的海路(明末清初私人海上贸易)(精)/长城砖
名侦探柯南抓帧漫画(44)
海猫的旅程(10最后的信)
中世纪史诗与浪漫主义(精)
人气品牌包包钩编(2和BEYOND THE REEF一起编织)
美少年侦探团(只为你而闪亮的黑暗星)
体育教学论(第4版普通高等学校体育教育专业主干课教材)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/5/10 13:33:48