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诗文	牛肉滑蛋
释义	食材明细 主料 牛肉 200g 鸡蛋 1个 辅料 花生油 适量 调料 五香粉 适量 食盐 适量 生抽 适量 玉米淀粉 适量 五香 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 牛肉滑蛋的做法步骤 1 牛肉切大块放入绞肉机绞碎。 2 倒入适量花生油。 3 放适量食盐。 4 加入五香粉和玉米淀粉，搅拌均匀。 5 放少许生抽，搅匀。 6 炒锅烧热下油，倒入牛肉翻炒。 7 待牛肉炒至变色，打入一个鸡蛋，炒匀即可。 8 牛肉滑蛋。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	家传的【牛肉水饺】（28图超详解拌馅儿，两种包法） 火腿蛋包子 老公最爱——之——皮蛋蔬菜瘦肉粥 虎皮金丝饼 桔子汁 简易酸奶 老公最爱——之——香辣肉丝炒面 雪梨肉饼汤 蚝油油麦菜 美容润肺的甜品——木瓜炖银耳 四季豆炒鱿鱼 白果西红柿炒蛋 既可凉菜也可零食——话梅莲藕 香辣鸡丁 腌朝鲜辣白菜 泡菜乌冬面 醋溜白菜 桂花红豆包 紫甘蓝青椒炒千张 炒面条 绿豆饼 南瓜花生杯子面包 上汤香菇白菜炖豆腐 盐煎肉 原味戚风蛋糕（6寸）

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。