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诗文
小油菜拆骨肉炒饭
释义
食材明细
主料
米饭
1碗
辅料
小油菜
2棵
清炖排骨
1块
鸡蛋
1只
配料
酱油
10ml
盐
3克
小香葱
2棵
清淡 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
小油菜拆骨肉炒饭的做法步骤
1
将油菜洗净大块的从中间切开,鸡蛋打入碗里加少许盐打匀。
2
小香葱切粒,将排骨的肉剔出弄碎备用。
3
锅里加油烧热后将鸡蛋炒熟。
4
锅里加少许油烧热,倒入米饭炒散再依次加入拆骨肉、鸡蛋、油菜翻炒。
5
调入酱油、盐、香葱炒匀即可。
使用的厨具:平底锅
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更新时间:2026/5/19 10:52:08