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诗文
煎蛋丝瓜汤
释义
“炎炎夏季,各种瓜清凉解暑,营养又健康。”
食材明细
主料
丝瓜
2根
鸡蛋
3个
辅料
清水
100克
食用油
1汤匙
调料
食盐
1克
咸鲜 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
煎蛋丝瓜汤的做法步骤
1
丝瓜。
2
去皮洗净。
3
切片。
4
鸡蛋洗净。
5
打碗里。
6
热锅冷油。
7
油热倒入蛋液。
8
煎熟,放一边。
9
放丝瓜翻炒。
10
放食盐。
11
翻炒至丝瓜变色。
12
放清水。
13
大火煮开即可。
14
装盘。
15
切点红椒末放菜品上。
16
成品。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 汤类 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/1/11 16:05:41