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诗文 鸡胸肉炒娃娃菜
释义
鸡胸肉炒娃娃菜的做法

食材明细

主料
  • 娃娃菜 225克
  • 鸡胸肉 140克
辅料
  • 郫县豆瓣酱 适量
  • 料酒 适量
  • 生抽 适量
  • 盐 适量
  • 味精 适量
  • 微辣 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

鸡胸肉炒娃娃菜的做法步骤

  • 鸡胸肉炒娃娃菜的做法步骤：1
    1
    食材：娃娃菜、鸡胸肉（已清洗切片）、郫县豆瓣酱
  • 鸡胸肉炒娃娃菜的做法步骤：2
    2
    在鸡胸肉中加适量的料酒。
  • 鸡胸肉炒娃娃菜的做法步骤：3
    3
    加适量的生抽。
  • 鸡胸肉炒娃娃菜的做法步骤：4
    4
    加适量的盐。
  • 鸡胸肉炒娃娃菜的做法步骤：5
    5
    加适量的淀粉。
  • 鸡胸肉炒娃娃菜的做法步骤：6
    6
    抓匀，待用。
  • 鸡胸肉炒娃娃菜的做法步骤：7
    7
    将娃娃菜清洗一下。
  • 鸡胸肉炒娃娃菜的做法步骤：8
    8
    放在案板上切开待用。
  • 鸡胸肉炒娃娃菜的做法步骤：9
    9
    烧锅倒油烧热，下入鸡胸肉翻炒翻炒，盛出。
  • 鸡胸肉炒娃娃菜的做法步骤：10
    10
    接着，下入切好的娃娃菜，加适量的清水。
  • 鸡胸肉炒娃娃菜的做法步骤：11
    11
    翻炒翻炒至娃娃菜断生。
  • 鸡胸肉炒娃娃菜的做法步骤：12
    12
    然后，合入炒好的鸡胸肉翻炒一下。
  • 鸡胸肉炒娃娃菜的做法步骤：13
    13
    最后，加适量的郫县豆瓣酱。
  • 鸡胸肉炒娃娃菜的做法步骤：14
    14
    加适量的盐。
  • 鸡胸肉炒娃娃菜的做法步骤：15
    15
    加适量的味精。
  • 鸡胸肉炒娃娃菜的做法步骤：16
    16
    调味炒匀即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间：2026/3/14 3:07:12