食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
碟恋花蜂蜜纸杯蛋糕的做法步骤
-
1先把鸡蛋打散，加入砂糖和蜂蜜 -
2先用电动打蛋器低速将鸡蛋打散，与蜂蜜、砂糖充分溶合，蛋液出现中等大小的气泡 -
3将蛋液打发到非常浓稠的状态，提起打蛋器，滴落蛋糊可以在蛋糊表面划出花纹，并且花纹维持较长时间不会消失，打蛋器头上保持有2-3厘米的蛋糊不滴落 -
4在打发的蛋糊里筛入一半的低筋面粉轻巧快速地用橡皮刮刀从底部向上翻拌，将面粉和蛋糊大致拌匀后筛入剩下的一半低筋面粉。翻拌均匀，面粉和蛋糕充分溶合，看不到颗粒状的面粉。切不可划圈搅拌，还要注意控制时间，时间长了容易消泡 -
5融化的黄油和牛奶混合均匀，分次缓缓加入面糊中 -
6用橡皮刮刀拌均匀 -
7倒入蛋糕模具中，八分满。烤箱预热，中层，160度18分钟左右。表面金黄即可出炉。 -
8出炉，待凉透可裱花 -
9淡奶油加糖打发，取一半调入淡黄色素，装入裱花袋竖的一侧，另一侧装入白色奶油，再装入些许黄色奶油 -
10完成，加点银珠糖点缀，蝴蝶是糯米威化纸做的，可以食用 -
11美美的成品 -
12美美的成品
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
纸杯蛋糕
- 【浓醇高汤让味道更鲜】---春笋火腿浓汤
- 腊肉炒土豆
- 香辣银鱼干
- 蓑衣黄瓜
- 玛芬蛋糕（6个量）
- 菠菜手擀面
- 腊肠烩鸡腿菇
- 冰糖梨汁汤圆
- 手撕包白菜
- 这样的让人如此怜爱——蚝油小包菜
- 胡萝卜木耳炒黄花菜
- 农家菜也很美味----梅菜扣肉
- 川辣黄瓜
- 简易版【嫩滑豆腐花】
- 蝴蝶饼干
- 眉州酒楼风味麻辣香锅
- 春笋回锅肉
- 红枣麦芽饼干
- 奶香米饭土司
- 软炸小海虾
- 酱螃蟹
- 川味红烧肉
- 老酸梅汤
- 花椒烤虾
- 简易微波水果披萨
- the library of congress
- the life
- the life of the party
- the like
- the likely result
- the like of
- the lion
- the little dog
- the little woman
- the lost dreams
- the lot
- the lottery
- t help
- the majority of
- the man
- 留别卢陲（唐·崔少玄）
- 留别即兄（明·释今无）
- 留别历城王明府古岩（清·戴亨）
- 留别县僚（宋·洪适）
- 留别参议（元·王士熙）
- 留别友人书斋（唐·喻坦之）
- 留别友人吴春洲六首（明·孙承恩）
- 留别友生（宋·司马光）
- 留别友竹轩（元·曹文晦）
- 留别叔通、元弼、坦夫（宋·苏轼）
- 留别叔骥和叔（宋·赵蕃）
- 留别受禅师（宋·郭祥正）
- 留别古心淳上人（元末明初·王翰）
- 留别句中正学士（宋·田锡）
- 留别句容簿（宋·高坦）
- 小小乔治(全4册)
- 穿鞋的小松鼠 童话故事(4)
- 播音主持 基础篇
- 全球油气勘探开发形势及油公司动态(2021年)
- 外科护理学思维导图
- 文学教育探源
- 建筑给水金属管道工程技术标准 CJJ/T 154-2020 备案号 J 1164-2020
- 随机分析引论
- 教材帮 初中英语 8年级(下册) RJ 2024
- 音乐学科知识与教学能力 初中
- 全球共用财务报告系统研究——中美财务报表互相转换
- 海绵城市设施运行维护标准 T/CECS 1248-2023
- 汽车美容装饰与钣金修复 第2版
- 陶瓷创意造型新技法
- 小学生必考文言文阅读与训练