网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
煎鱼
释义
“从小就喜欢吃鱼,就想自己做,想怎么吃就怎么做”
食材明细
主料
鱼儿
1条
辅料
姜
适量
酱油
适量
盐
适量
咸鲜 口味
煎 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
煎鱼的做法步骤
1
买一条鱼,可大可小,看多少人吃,买回去之后,在鱼身上切几刀,好看又入味
2
把姜切条,放进鱼儿肚子里,去腥。用手把盐往鱼儿身上两边抹,多抹几点,再放一点酱油,小腌几分钟
3
腌好了,热锅冷油,放进姜片爆香,把腌好的鱼放进锅里,这时你会听到滋滋的声音,注意不要被油溅到,炒到鱼变硬了,眼珠子翻白了,这时把酱油倒进去,继续炒,注意力度,不要把鱼炒烂了,几分钟后就可以把你喜欢的香菜,葱放到鱼身上,一分钟就可以上桌咯,很简单的
使用的厨具:平底锅
所属分类: 小吃
随便看
桃子酱
提子干饼干
鱼腥草炖秋梨
韩国辣炒年糕
自制红豆沙
自制双皮奶
多芒小丸子
绿豆蜜麻饮
抹茶红豆烧仙草
纯情的可可海绵蛋糕
美味下饭的剁椒茄子
香橙苦瓜汁
蜜汁蒸南瓜
家常快手菜——青椒鸡蛋西红柿
豆豉鲮鱼油麦菜
简易版 韩式烤辣白菜五花肉
扯面
蒜蓉木耳菜
蛋奶蓝莓塔
黑糖山楂卷
香菇炖鸡
营养又快捷的早餐
水煮肉片
红烧带鱼
水煮牛蛙
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/10/22 11:05:01