网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
麻油鸡炖香菇
释义
食材明细
主料
鸡腿肉
一只,500g
香菇
350g
辅料
土豆
一个
胡萝卜
一根
咸鲜 口味
炖 工艺
半小时 耗时
简单 难度
麻油鸡炖香菇的做法步骤
1
准备好食材,香菇焯水去味沥干备用,鸡腿改刀切小块,凉水侵泡去血水后沥干,土豆,胡萝卜切滚刀块,蒜3颗,姜切片
2
热锅,放少量食用油,下姜片,打算爆香
3
倒入麻油适量
4
下鸡腿炒至变色后,倒一勺生抽,1/3勺老抽,1勺料酒或米酒,大火烧开后转小火,炖15分钟PS:其中少拍一张照片
5
下土豆胡萝卜香菇,加入适量水继续小火焖15分钟后改大火收汁
使用的厨具:炖盅、焖烧锅、煮锅
所属分类: 热菜
随便看
家常菜“什锦素烩”
中种北海道吐司
紫菜包饭(比较适合我们吃的味道)
黑芝麻馒头卷
京味儿栗子烧鸡块
清炒芦蒿
煎和蒸的带馅或不带馅的紫薯糕
抹茶蛋糕块
电饭锅炖—排骨萝卜汤
香菇醉油菜
翡翠珍珠丸子
肉丸紫菜汤
美味卤鸡蛋
【百变面食】家常包子---菠菜鸡蛋包子
肉松花卷
【穿上衣服的面条,山西特色面食】山西包皮面
意式美味—黑椒牛肉丸意面
精致早餐—法式omelette番茄芝士蛋饼
烧烤肉丸串
正宗川味街头小吃——钵钵鸡
烤猪肉串
菠菜羊肉粉丝汤
原味曲奇
卡通版南瓜戚风蛋糕——小熊蛋糕
煎蛋卷马兰头
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/10/1 11:24:10