食材明细
- 蒜香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蒜薹炒肉的做法步骤
-
1准备蒜薹洗净。 -
2切段。 -
3瘦肉切片，用盐酱油生粉腌制片刻。 -
4锅里热油炒熟肉片，稍微多些油。 -
5锅里留油炒辣椒。 -
6炒蒜薹。 -
7蒜薹变绿，加入瘦肉。 -
8加瘦肉翻炒均匀。 -
9加盐生抽调味即可。 -
10成品。
使用的厨具：炒锅
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