食材明细
- 原味 口味
- 其他 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
南瓜手工面鱼的做法步骤
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1蒸熟的南瓜压成泥加入鸡蛋，盐，增加面的筋性 -
2加入面粉
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3和成团，面团要和的稍硬些，这样有劲道
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4醒面十分钟后再揉揉面，用剪刀在面团上剪一块
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5成品，让面鱼均匀的沾上干面粉，防止粘黏
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6成品！
小窍门
面要和的硬些，口感好，自已做其实无所谓形状！要的就是干净卫生和做的乐趣！
使用的厨具：其他
所属分类：
面食
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