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诗文
酱香饼
释义
食材明细
主料
面粉
适量
辅料
开水
适量
调料
豆瓣酱
适量
黄豆酱
适量
白芝麻
适量
葱
适量
食用油
适量
酱香 口味
煎 工艺
半小时 耗时
简单 难度
酱香饼的做法步骤
1
面粉加入开水烫搅拌,不烫手了揉面。
2
准备黄豆酱豆瓣酱。
3
准备葱花蒜末。
4
锅中热油煸炒蒜末。
5
加入黄豆酱豆瓣酱翻炒。
6
加入少许清水煮制浓稠。
7
加入白芝麻拌均备用。
8
另外白芝麻加入十三香搅拌均匀。
9
面皮擀平摸食用油撒上白芝麻。
10
卷起再擀平。
11
放入锅中煎制两面金黄色,抹上酱撒上葱花白芝麻即可。
12
切片即可。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 小吃 家常菜 早餐
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更新时间:2025/6/23 21:06:50